Para atraer clientes, un negocio de panadería necesita distinguirse de sus competidores. Para ello, se deben combinar una serie de factores que culminen con una experiencia de cliente que sea fenomenal.
Por tal razón, ningún detalle puede escaparse y siempre hay que pensar en nuevas ideas que permitan potenciar los recursos ya disponibles. Para hacer dinero hay que vender y para vender hay que tener suficientes clientes.
Es por eso que queremos compartirte algunas recomendaciones que puedes aplicar para tener repleto de clientes tu local de panadería. Puedes aplicar la que más te agrade o, incluso puedes combinar varias de ellas para mejores resultados.
Despierta los sentidos con los aromas
Estimular los sentidos siempre es una buena forma de incentivar las ventas. En las panaderías, el sentido del olfato es uno de los que más se deleita, principalmente, al momento del horneado.
Hornea en horarios en los que el público pueda percibir estos deliciosos aromas y entonces quiera complacer otro de sus sentidos: el gusto. Además, también puedes sacar provecho de otro sentido, como es la vista.
Decora tus productos de pastelería y panadería de forma que se vean apetitosos y atractivos. Los acabados brillantes, coloridos, tostados y las decoraciones elaboradas resultan muy tentadoras. Asegúrate de incluirlas en tus productos.
¿Quién puede resistirse al olor del pan recién horneado? No desaproveches esta poderosa arma para atraer a tus clientes Clic para tuitearTienta a tus clientes con nuevos productos
Lo novedoso despierta la curiosidad, por lo que probar nuevas recetas o crear nuevos productos puede ayudar a atraer clientes nuevos o a deleitar a los ya captados.
Probar cosas diferentes es emocionante y le permite a los clientes nuevos salir de la rutina y la monotonía. Combina ingredientes y fórmulas tradicionales con otras más vanguardistas y crea algo nuevo y único que también sea delicioso.
Puedes preguntar a tus clientes qué sabores nuevos les gustaría probar o qué producto les gustaría ver en tu panadería. Este sería un buen punto de partida para crear un nuevo producto que podría convertirse en el emblema de tu negocio.
Sé creativo con tus ofertas
En todos los países y regiones hay festividades y fechas especiales que conmemoran múltiples cosas. Aprovéchalas para crear ofertas atractivas y fuera de serie.
Desde promociones dos por uno, hasta combos familiares, todo es posible al momento de crear ofertas. Eso sí, evalúa muy bien tus costos para que la estrategia no se vuelva en tu contra.
Fechas internacionales como el día de San Valentín, Halloween y Navidad son particularmente propicias para lanzar ofertas y promociones. Combínalas con otras estrategias como decoraciones alusivas a estas fiestas para hacerlas más atractivas.
A los compradores les encantan las ofertas. Por lo tanto, no las dejes de lado si quieres atraer clientes a tu panadería Clic para tuitearUsa la personalización a tu favor
La personalización de productos y servicios es un gran impulsor de ventas porque es un atributo al que los compradores otorgan un gran valor. ¿Cómo puedes aprovechar este elemento en tu panadería?
Por ejemplo, podrías dar la alternativa de personalizar el mensaje de los pasteles de cumpleaños. También podría ser el permitir que el cliente elija sus ingredientes favoritos de una lista predeterminada para la elaboración de un pan o una pizza.
Igualmente aplica para los espacios de tu local. Si entre tus clientes abundan los que gustan de degustar el pan recién horneado y un café, adecúa un área para que puedan hacerlo cómodamente en un ambiente placentero.
Por otra parte, saca provecho de tu branding, identificando con el logo de tu panadería la papelería y el mobiliario. Igualmente, plantéate la posibilidad de crear mercancía como bolsas de tela para llevar el pan con la imagen de tu negocio.
Otro tipo de mercancías como tazas, franelas, vasos, gorras, etc; también pueden ser una buena manera de dar a conocer tu marca. Prueba diversas alternativas, siempre de la mano de lo que quiere y le interesa a tu público comprador.
Haz que la amabilidad y el buen servicio sea tu lema
Son cuantiosas las personas que valoran mucho más una atención dedicada y un buen trato al momento de hacer sus compras. Si dos productos tienen una calidad similar, el cliente tiende a decidirse por aquel en el que le dan un mejor trato.
Por lo tanto, entrena a tu personal para que reciba a los clientes con un saludo cordial, una sonrisa y gestos que los hagan sentir valorados. Es importante tener la sensibilidad de detectar a quien le gusta charlar y quien desea ir directo al grano.
Atender las dudas de los clientes e interesarse auténticamente por lo que buscan, también ayuda a concretar ventas.
Asegúrate de mantener la productividad y la calidad
Cuando de la calidad de productos de panadería se trata, es necesario poner mucho cuidado y atención en las materias primas. Estas deben ser de primera calidad y adquiridas de proveedores confiables.
Tener acceso a buenos precios también es importante, así como vigilar que los ingredientes sean frescos y se conserven en las debidas condiciones.
Ahora bien, el proceso de producción también debe estar enfocado en la obtención de productos de calidad máxima. En este sentido, es elemental contar con maquinarias y equipos que garanticen estos resultados.
En gaux tenemos más de 20 años equipando panaderías y negocios afines con equipos de las mejores marcas del sector. Además, contamos con la capacidad de diseñar y ensamblar líneas de producción completas que optimizan la productividad.
Tenemos un amplio radio de acción en diferentes partes del mundo como:
- Alemania
- Austria
- Suiza
- Sudán
- Sudáfrica
- Canadá
- Estados Unidos
- India
- Bangladesh
- Kazajstán
- Emiratos Árabes Unidos
- Yemén
- Australia
- República Dominicana
No importa en el lugar del mundo donde se ubique tu proyecto, si requieres implementar líneas de producción completas e integradas de productos de panadería, contáctanos.
Los consumidores con frecuencia buscan productos de calidad y más si se trata de darle gusto al paladar. No descuides este aspecto de tus productos de panadería Clic para tuitearConclusión
Atraer clientes es una de las tareas más importantes dentro de cualquier negocio. Esperamos que puedas desempeñarla con éxito haciendo uso de las recomendaciones que te hemos compartido en este artículo.
Recuerda que ninguna de ellas es una fórmula definitiva para incrementar tus ventas. En cambio, su efectividad está estrechamente vinculada a las características, deseos y necesidades de tu público objetivo.
Mantente atento a lo que ellos quieren y buscan para que adecúes estas recomendaciones en función de eso. Incluso, podrías crear nuevas estrategias que calen muy bien en tu clientela e impulsen tus ventas a un alto nivel.
Si te ha gustado este artículo, te recomendamos leer:
