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Anja gestiona todos los procesos corporativos internos y garantiza una administración eficiente. También es la persona con quien hablar sobre todos los asuntos de personal y de carrera.

Julia trata con clientes nacionales y extranjeros. Sus responsabilidades también incluyen la formación de futuros empleados con talento.

Fundador y propietario, maestro panadero desde 1988. Estableció Gaux Baking Services en 2001 con el objetivo de apoyar a los panaderos y a la industria panificadora con su amplia experiencia en productos y producción.

Nenad es responsable de la coordinación y gestión de proyectos de clientes en Alemania y en el exterior.

A cargo de la gestión de costos, contabilidad y elaboración de presupuestos responde las consultas de los clientes con respecto a las facturas y recordatorios de pago.