Bei Gaux unterstützen und beraten wir die Bäckerei-Industrie konstant bei der Optimierung Ihrer Resourcen. Hier zeigen wir Ihnen eine Übersicht an Hauptmerkmalen die man beachten sollte wenn man sich eine Fettbackanlage zulegt, bei der Eröffnung oder Erweiterung Ihrer Bäckerei.
Natürlich gibt es mehrere verschiedene Fettbackgeräte für die Lebensmittelindustrie. Je nach Produktionskapazität sind die am meisten genutzten Fettbackgeräte entweder Manuelle, Automatische oder Durchlauf Anlagen, bis hin zu vollautomatischen Linien
Producción
Teniendo en cuenta los objetivos preestablecidos de su negocio puede contar con maquinaria para la producción de los siguientes tipos de productos de panadería y confitería:
-Donas rellenas
-Donas espolvoreadas
-Donas largas
-Donas
-Buñuelos de manzana
-Churros
Capacidad
Si su meta es ampliar el nivel de producción de su planta, otro factor de vital importancia es determinar el nivel de producción de piezas que se pretende alcanzar. Debe tener en cuenta que la capacidad de producción de una Freidora Industrial puede ir desde las 300 piezas por hora, hasta las 50.000 piezas por hora.
Marcas
Auf dem Markt für Fettbackgeräte gibt es viele Hersteller, wir bieten Ihnen die Renomiertesten an. Wir kümmern uns darum die perfekte Maschine für Ihre Produktion zu finden, ob als Gebrauchtgerät, getestet, gereinigt und gegebenenfalls passend Instand gesetzt, direkt bereit um zu produzieren.
Hier sind einige Hersteller die wir führen:
-Reimelt
-Riehle
-Jufeba
-WP (Werner&Pfleiderer)
-Kemper
Recomendaciones
Für die optimale Nutzung Ihrer Fettbackanlage, Hygiene und Langlebigkeit empfehlen wir dass Sie sich an die Basispunkte im Service halten:
-Das Öl regelmäßig wechseln
-Reinigung der Heizelemente
-Regelmäßige Reinigung der Fettwanne
-Die Sicherheitseinrichtungen tagtäglich zu prüfen
Accesorios
Auch gibt es eine große Auswahl an Anbaugeräten und Extras für Ihre Fettbackanlage:
-Automatisches wenden
-Füllstation mit Tank
-Fett filter
-Zuckerstreuer
-Gärschrank
-Automatisches Feuerlöschsystem
-Automatische Dekorationslinie
-Öl Lagertank
-Automatische Beschickung
-Abzugshauben
Bei Gaux konzentrieren wir uns darauf alle Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen und den Grundstein für Ihren Erfolg zu legen.
Haben Sie noch Fragen zu unseren angebotenen Anlagen? Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren, unsere Mitarbeiter werden die richtige Lösung für Sie finden.