Brotanlage

Fritsch Artisan Brotlinie

  • Hersteller:Fritsch
  • Maschinen-Nr:-VDM-
  • Zustand:gebraucht
Bestehend aus folgenden Komponenten:
  • 2 VMI Kneter, ausfahrbar für 240 kg Teig, Baujahr: 2000, inkl. 7 Kessel
  • Teigruhestation, Baujahr 2000, 7 Plätze
  • VMI Hebekipper, Baujahr: 2000
  • Fritsch Teigbandlinie, Baujahr: 2000
  • Bestehend aus: Sternteiler, Extruder, Laminator 3000, Crossroller, Kalibrierer, Schneidestation
  • Guillotine inkl. Zubehör: versch. Schneidemesser (Rollen/Stanzen), Spreizbänder, Befeuchtung und Bestreuung, Absetzung
  • Peelboards
  • Kaak Peelboardtransport, Baujahr: 2000
  • Kaak Step End Gärschrank , Baujahr: 2000
  • 2x Abendschön Schneideroboter, Baujahr: 2012
  • MIWE Thermoöl Netzbandofen, Baujahr: 2000, Bandbreite: 3,5 m, Bandlänge: 24 m, Thermoöl Heizkesselzentrale 500 kW
  • Kaak Kühlrahmen (oval), Baujahr: 2000, 4 Etagen an Decke hängend
  • GEA Spiralfroster, Baujahr: 2008, Freon Kältemittel mit Kühlmaschinen, umgestellt, auf neues Kältemittel R 449 A
  • Loos Dampfkessel, Baujahr: 2000
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