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planta de producción de pan

Compuesto por la siguientes partes:

  • 2x pesador de masa Benier dough master
  • 5x Redondeadores Benier
  • 2x Cámaras de ferementación Benier
  • 2x Kontrollwagen Benier
  • 2x cintas redondeadoras Benier
  • 2x Rodillos Benier
  • 1 cámara de fermentación final KAAK controlable por separado para las 2 líneas de pan (temperatura + humedad iguales)
  • 1x calentador de aceite Daub
  • 4 pisos, ancho de banda de 2,5 m
  • 180 m²
  • cinta articulada

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CONTACTO

Julia Boca estará encantada de asistirlo en todas sus inquietudes

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