Installation und Wartung

Reinigungstipps für die Edelstahlmöbel in Ihrer Bäckerei

05.12.2023

Pflege von Edelstahlmöbeln
Foto von fabrikasimf auf Freepik

Table of Contents

Im Gastronomiebereich, einschließlich in Bäckereien, findet man immer häufiger Edelstahlmöbel. Diese Art der Einrichtung ist in Backstuben sehr beliebt, da sie Hygiene und ein modernes Erscheinungsbild bietet.

Bei Edelstahl handelt es sich um ein beständiges Material, das gegen Korrosion geschützt ist und einen relativ geringen Wartungsaufwand erfordert. Es ist jedoch nicht unfehlbar oder unmöglich zu zerstören, da die Schutzschicht beschädigt oder kontaminiert werden kann.

Aus diesem Grund möchten wir uns in diesem Artikel auf die wesentliche Pflege und Wartung dieses Materials konzentrieren. Ziel ist es, die Lebensdauer Ihrer Einrichtung durch ordnungsgemäßen Gebrauch und Reinigungspraktiken zu verlängern. Möchten Sie mehr darüber erfahren? Dann lesen Sie weiter.

Edelstahlpflege

Edelstahl zeichnet sich durch seine hohe Beständigkeit aus. Durch eine spezielle Behandlung erhält das Material eine Oberfläche, die besonders rostresistent ist und hohe Luftfeuchtigkeit problemlos verkraftet – im Gegensatz zu herkömmlichem Stahl.

In der Gastronomie ist es unerlässlich, täglich die notwendige Pflege für Möbel, Maschinen und Utensilien aus Edelstahl zu gewährleisten. Sich der Wichtigkeit dessen bewusst zu sein ist genauso wichtig wie die gründliche Reinigung selbst.

Die Vernachlässigung ordnungsgemäßer Nutzung oder sorgloser Umgang mit diesem Material kann zu enormen Schäden führen. Tatsächlich kann Edelstahl in überraschend kurzer Zeit völlig unbrauchbar werden.

Die Pflege und Reinigung von Edelstahlmöbeln kann mit dem Einsatz von natürlichen als auch industriellen Mitteln durchgeführt werden. Wichtig ist zu verstehen, wie sich die Mittel auf Edelstahl auswirken und wie diese verschiedenen Möglichkeiten effektiv kombiniert werden können.

Zum Beispiel ist Essig eine natürliche Substanz, die, mit Wasser kombiniert, Edelstahl innerhalb weniger Minuten effizient reinigen und ihm einen brillanten Glanz verleihen kann. Tatsächlich kann Essig das Material in seinen werkfrischen Zustand zurückversetzen.

Des Weiteren ist auch Backpulver eine natürliche Alternative. In Kombination mit Wasser oder Zitronensaft ist es in der Lage, hartnäckige Flecken zu entfernen und jede Oberfläche aus Edelstahl strahlend aussehen zu lassen.

Auch Olivenöl ist äußerst effektiv zur Reinigung und Pflege von Edelstahlmöbeln, obwohl es eine eher teurere Alternative ist. Wenn es mit einem feuchten Tuch aufgetragen wird, entfernt es Flecken effektiv und verleiht eine außergewöhnliche Strahlkraft.

Was industrielle Produkte betrifft, so gibt es auf dem Markt zahlreiche Alternativen zur Reinigung und Pflege von Edelstahl. Einige werden sogar von denselben Herstellern dieser Art von Möbeln, Maschinen oder Utensilien hergestellt.

Die Preise sind normalerweise erschwinglich, wobei eine breite Palette von Preisen und Marken verfügbar ist. Sie können daher diejenige auswählen, die in Bezug auf Preis und Leistung am besten Ihren Bedürfnissen entspricht.

Es spielt keine Rolle, ob Sie natürliche oder industrielle Mittel benutzen. Es gibt viele Alternativen, um Ihre Edelstahl-Einrichtung zu reinigen, ohne zusätzliche Kosten zu verursachen Share on X

Wie reinigt man Edelstahlmöbel?

Die Reinigung von Edelstahlmöbeln ist nicht besonders kompliziert. Es sollten jedoch folgende Dinge beachtet werden:

  • Schwämme, Scheuerschwämme oder Metalltücher sollten nicht verwendet werden.
  • Kontinuität ist entscheidend, um die Ansammlung von Essensresten, Kalkablagerungen oder anderen Rückständen zu verhindern. Diese Praxis hilft, die Notwendigkeit einer abrasiven Reinigung zu beseitigen und Oberflächenschäden zu vermeiden.

Darüber hinaus ist es ratsam, diese Empfehlungen zu befolgen:

Verwenden Sie ein weiches Tuch und warmes Wasser

Edelstahlmöbel und Tücher zur Reinigung
Foto von Piqsels auf Piqsels.

Mikrofasertücher sind eine hervorragende Alternative zur Reinigung von Edelstahlmöbeln. Ebenso eignen sich weiche natürliche oder synthetische Schwämme, die in warmem Wasser und etwas Spülmittel getaucht sind.

Wichtig ist, sie nicht zu durchnässen, sie sollten sanft gerieben und dann mit einem sauberen, saugfähigen Tuch getrocknet werden. Reinigungsmittel sollten nicht direkt auf die Oberfläche der Möbel, sondern auf das Reinigungstuch aufgetragen werden.

Vor Fingerabdrücken sauber halten

Edelstahlmöbel verlieren einen Großteil ihrer Attraktivität und gepflegten Erscheinung, wenn sie von schweren Fingerabdrücken markiert sind. Um dies zu verhindern, ist nicht viel Aufwand erforderlich – einfach mit einem Tuch und Glasreiniger abreiben.

Manche Hersteller haben zudem spezielle Produkte entwickelt, um Fingerabdrücke zu verhindern und einige der Auswirkungen des täglichen Gebrauchs abzumildern. Das lässt sich durch eine Schutzschicht auf der Oberfläche erreichen, welche die Entstehung von Gebrauchsspuren verhindert.

Auf diese Weise wird das Möbelstück nicht vergilbt und behält seinen Glanz, selbst im Laufe der Zeit.

Produkte, die eine Schutzschicht auf Edelstahl hinterlassen, eignen sich optimal, um die Reinigung zu erleichtern und die Langlebigkeit der Möbel zu garantieren Share on X

Flecken entfernen

Obwohl Edelstahlmöbel, Maschinen und Zubehör langlebig sind, kann der langfristige Gebrauch zu Fleckenbildung führen. Zum Glück ist das Entfernen dieser Flecken sehr einfach. Für dieses Material können spezielle Reinigungsbürsten verwendet werden, die in allen gängigen Supermärkten erhältlich sind.

Eine alternative Vorgehensweise ist, den Edelstahl vorsichtig mit feinem Sandpapier zu bearbeiten und anschließend mit neutralem Wachs zu polieren, das üblicherweise für die Fahrzeugpflege verwendet wird. Auf diese Weise lässt sich das ursprüngliche Erscheinungsbild des Materials effektiv wiederherstellen.

Allgemeine Pflegetipps für Ihre Einrichtung

Edelstahlmöbel und deren Pflege
Foto von Piqsels auf Piqsels.

Es ist am besten, Edelstahlmöbel regelmäßig nach einem Reinigungsplan oder /-kalender zu reinigen. Dies ist der beste Weg, um eine komplizierte Tiefenreinigung zu vermeiden.

Wenn Schmutz auf die Oberflächen gelangt, insbesondere wenn er heiß ist, ist schnelles Handeln ratsam. Verwenden Sie Tücher oder Spatel, um den Schmutz sofort zu entfernen. Dadurch wird verhindert, dass sie kleben bleiben und später schwerer zu entfernen sind.

Idealerweise sollte täglich eine gröbere Reinigung erfolgen und mindestens einmal pro Woche eine gründliche Reinigung. In jedem Fall wird der Reinigungsrhythmus die Dynamik Ihres Unternehmens bestimmen, bei der immer die gute Hygiene im Vordergrund steht.

Durch das Verhindern von Schmutzansammlungen wird die Reinigungsdauer kürzer und das Putzen generell einfacher. Daher ist es nicht erforderlich, andere Aufgaben hinten an zu stellen, um sich mit der Reinigung der Backstube befassen zu können.

Wenn die Reinigung sorgfältig, regelmäßig und mit den richtigen Produkten durchgeführt wird, sind anstrengende Reinigungstage in Ihrer Backstube nicht mehr notwendig Share on X

Diese Praxis trägt außerdem dazu bei, die Betriebsdauer zu verlängern und sicherzustellen, dass Ihren Kunden saubere, schmackhafte und qualitativ hochwertige Produkte angeboten werden. Gleichzeitig fördert sie eine hygienische und gesunde Arbeitsumgebung für Ihr Personal.

Zögern Sie nicht, sondern ergreifen Sie die Initiative und erstellen Sie einen Hygieneplan für Ihre Bäckerei. Die Sauberkeit gehört zur Professionalität Ihres Unternehmens und sorgt für einen guten Ruf.

Zusammenfassung

Die Reinigung und Pflege von Edelstahlmöbeln ist eine einfache und kostengünstige Aufgabe. Sie müssen nur wissen, wie man es richtig macht und welche Materialien und Produkte dafür geeignet sind.

Wir hoffen, dass die in diesem Artikel geteilten Empfehlungen für Sie nützlich sind, um sie in Ihrer Bäckerei anzuwenden. Wir möchten, dass Sie das Beste aus Ihren Maschinen und Möbeln aus Edelstahl herausholen und dass sie Ihnen lange erhalten bleiben.

Bei gaux bieten wir eine große Auswahl an neuen und gebrauchten Bäckereimaschinen, auch aus Edelstahl, zu wettbewerbsfähigen Preisen an. Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung während des Kaufprozesses. Unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, empfehlen wir Ihnen zu lesen: